Le Thym et le Chirurgien – Livre
Le Pr. Henri Joyeux a coécrit cet ouvrage avec Guillaume Bouguet, ingénieur en écologie et gestion de la biodiversité, fondateur de la société Flore en Thym dont il est le président (www.flore-en-thym.com) spécialisée dans la cueillette du thym à Montpellier. L'ouvrage retrace l'historique de cette plante aromatique et de sa cueillette dans la région de Montpellier depuis des siècles. Il décrit les vertus médicinales du thym : antioxydant, antibactérien, conservateur, antifongique... Une partie est réservée à la description scientifique et chimique des variétés de thym et à ses différents usages préventifs au quotidien : tisane de thym, vin aromatique, huile essentielle. Un
J’ai l’impression que je démarre un Alzheimer
Une perspective inquiétante, des dépenses colossales La médecine vous inquiète de plus en plus tôt avec l'Alzheimer. Vous mettez du temps à trouver où est garée votre voiture ? Vous ne retrouvez pas ce dossier urgent ? Tout de suite vous y pensez ! Pire, quelqu'un vous glisse à l'oreille « Attention, vous démarrez un Alzheimer ! ». Vous êtes peut-être simplement « surbooké », agressé dans votre travail ou votre famille mais il est vrai que c'est le meilleur moyen de vous faire peur, d'autant plus si vous êtes à l'âge de la soixantaine plus ou moins approchante ou que votre